Salvia hel ört 80g EKO

Örtagubben Salvia (Salvia officinalis) består av hel ört från ekologiska odlingar och är en städsegrön halvbuske i familjen kransblommiga växter. Salvia är perfekt som krydda i mat eller örtte. Salvia är en uppskattad kryddväxt som länge använts både som smaksättare och naturmedel. Örten har en tydlig smak med bitter ton.
Kryddsalvian blir upp till 60 centimeter hög med grågröna luddiga blad och blommorna är små och blåvioletta. Salvian är en gammal kulturväxt och läkeört som har sitt ursprung i medelhavsområdet och har spridits över stora delar av Europa av romarna och senare av munkarna. Namnet salvia kommer av det latinska salvus som betyder att hela eller att frälsa. Som torkad bladkrydda ger växten en markant smak och bör användas med försiktighet.

Häll 2,5dl kokande vatten över 1-2tsk ört och låt dra i 5-10min. Förvaras torrt och mörkt.

Salvia (Salviae officinalis herba)